2020年05月11日

エシャレット

エシャレットが売ってたので、
食べてみた。





エシャレット??


ボクは、知らなかった。



茨城県と静岡県で、9割以上の栽培なので、

関西であまり売られてないのかなぁ。



若いらっきょうです。

なので、味噌やら生ハムで食べたら美味しいとのこと。

ちなみに、エシャロットとは別物らしいです。



  


Posted by みのるちゃん  at 10:30Comments(0)日常食べ物

2020年05月11日

キウイフルーツの力

【皮ごと食べれる??】

キウイフルーツ。

現地の人は、皮ごと食べるらしい。

そして、皮ごと食べると、食物繊維が2倍摂れると。

キウイフルーツの力をあなどるなかれ。



ゼスプリさんのホームページの画像ですが。




よし、ただでさえスーパーフルーツを、皮ごと食べてやろう。



皮ごと食べるには、サンゴールドキウイが食べやすいとのこと。
(緑色のキウイフルーツは、毛が多いです。
毛は食べにくいので、グリーンキウイの場合は、
たわしかなにかで、毛をとらないと食べにくいデツ)
栄養もサンゴールドのが高い。

値段もサンゴールドのが高い(T_T)。



よく洗って、


ヘタを深く切って、



輪切りにしてみよう。



ん。

皮が口に残って、食べにくい....( ;´・ω・`)



そのまま食べてみよう。

おっ♪

切らなくて、そのまま食べた方が、美味しい!!

カットするより、そのまま食べた方が気にならないよ♪  


Posted by みのるちゃん  at 04:27Comments(0)日常食べ物しったか