2011年05月25日
やっぱりおいしい瓦そば
先日、ケンミンSHOWで、山口県の瓦そばをやっていた。
食べたくなったので、即、大親友のまっちゃんに電話。
そして届く。
今日食べた。
やっぱ、美味いわぁ。。。
ちょっとカリカリしたところを、
甘めのつゆで・・・。
甘辛く炊いた牛肉、錦糸玉子に、葱、刻み海苔、レモンを絞って食べると最高。
毎日は食べ飽きるけど、
ハレの日とかに食べるのは最高やね。
ボクは慶事料理・法事料理とか作る時には、
茶そばでソバ寿司作ってたもんね。
こっちじゃ、スーパーにおいてないねん。
乾麺の茶ソバすらあまりみかけない。
友達ん家でやったけど、
子ども、茶そばをよう食べへんと思とったけど、
ガツガツ食べよったわ。
やっぱ、美味いで瓦そば。
また何ヵ月後かには、まっちゃん頼んます(^O^)ノ。
食べたくなったので、即、大親友のまっちゃんに電話。
そして届く。
今日食べた。
やっぱ、美味いわぁ。。。
ちょっとカリカリしたところを、
甘めのつゆで・・・。
甘辛く炊いた牛肉、錦糸玉子に、葱、刻み海苔、レモンを絞って食べると最高。
毎日は食べ飽きるけど、
ハレの日とかに食べるのは最高やね。
ボクは慶事料理・法事料理とか作る時には、
茶そばでソバ寿司作ってたもんね。
こっちじゃ、スーパーにおいてないねん。
乾麺の茶ソバすらあまりみかけない。
友達ん家でやったけど、
子ども、茶そばをよう食べへんと思とったけど、
ガツガツ食べよったわ。
やっぱ、美味いで瓦そば。
また何ヵ月後かには、まっちゃん頼んます(^O^)ノ。
2011年05月25日
サムデイ
ほとんどテレビを見ないボク。
家では居間のテレビが常に点いている状態ですが、
ボクはほとんど見てないなぁ。
そのテレビから、♪someday♪が聴こえてきた。
佐野元春さんのsomedayが。
大学の頃、この曲の大好きな先輩がいらっしゃって、
この先輩の車に乗ると、常にサムディがリピートされている。
40分かけて川棚に釣りに行く時も、往復1時間20分、サムディが流れていた。
全く釣れなくても、この曲がかかっていれば、先輩は機嫌がいい。
このメロディを聴くと想い出す。
もう15年会ってないけど、やっぱ元春さん聴いてはるんやろかねぇ。。。
家では居間のテレビが常に点いている状態ですが、
ボクはほとんど見てないなぁ。
そのテレビから、♪someday♪が聴こえてきた。
佐野元春さんのsomedayが。
大学の頃、この曲の大好きな先輩がいらっしゃって、
この先輩の車に乗ると、常にサムディがリピートされている。
40分かけて川棚に釣りに行く時も、往復1時間20分、サムディが流れていた。
全く釣れなくても、この曲がかかっていれば、先輩は機嫌がいい。
このメロディを聴くと想い出す。
もう15年会ってないけど、やっぱ元春さん聴いてはるんやろかねぇ。。。